Pemakanan untuk gout

Penyakit seperti gout berkembang apabila memakan sejumlah besar makanan yang mengandungi asas purin dan garam. Terkumpul di dalam badan, mereka menyumbang kepada pembentukan kristal garam urat pada permukaan cangkang sendi. Inilah yang menyebabkan kesakitan yang teruk apabila bergerak.

gout berjalan kaki cara makan

Sudah tentu, diet yang optimum akan mengurangkan manifestasi klinikal gout, tetapi metabolisme yang terganggu tidak akan membenarkan penyakit itu hilang sepenuhnya. Semua makanan yang boleh dimakan dengan gout harus menjadi diet pesakit, kerana pemakanan yang betul adalah separuh penawar.

Makanan yang perlu dielakkan daripada diet harian anda untuk gout

Dengan gout, pesakit, pertama sekali, perlu melepaskan semua jenis daging salai, semua jenis sosej, garam, kekacang. Anda tidak boleh makan produk daging berlemak, terutamanya daging haiwan muda, serta ikan.

Adalah perlu untuk meninggalkan sepenuhnya makanan berat seperti cendawan atau lemak babi. Dengan gout, anda tidak boleh merasakan makanan dengan pelbagai perasa dan rempah panas. Dalam kes ini, pengecualian adalah daun bay dan cuka meja. Di samping itu, pesakit mesti meninggalkan minuman beralkohol yang kuat, coklat, koko, teh dan kopi yang kuat. Keju jenis masin dan pedas juga terdapat dalam senarai produk yang menyumbang kepada perkembangan pemburukan penyakit. Di samping itu, anda perlu melepaskan sup daging yang kaya dan sup yang dimasak pada daging.

Makanan yang dibenarkan dalam kuantiti terhad untuk gout

Pesakit gout boleh mencairkan menu mereka dengan beberapa produk, dengan ketat mengehadkan jumlah penggunaan mereka. Makanan ini termasuk susu rendah lemak dan mentega. Benar, mereka hanya boleh digunakan sebagai bahan tambahan kepada hidangan utama, sebagai contoh, untuk bubur. Anda juga boleh menggunakan ayam rebus dan ikan dengan berhati-hati, lebih baik jika ia adalah trout atau salmon. Secara sederhana, anda boleh makan tomato, kembang kol biasa, mana-mana sayur-sayuran, lobak berair. Dari buah-buahan, anda perlu berhati-hati dengan plum.

Apa yang anda makan dengan gout?

Apakah menu pesakit untuk gout harus terdiri daripada? Pertama sekali, ia harus kaya dengan sup sayur-sayuran, ia juga boleh dengan bijirin, ikan rendah lemak, daging arnab, bijirin dan pasta, produk tenusu rendah lemak seperti yogurt, krim masam, keju. Makanan tanpa rasa takut boleh berperisa dengan dill, dirampas dengan roti hitam dan putih. Protein haiwan harus diganti dengan protein sayuran.

Ia dibenarkan makan telur, tetapi tidak lebih daripada satu setiap hari. Menu boleh diisi semula dengan mana-mana sayur-sayuran, kecuali yang dilarang. Serta epal hijau, semua beri kecuali raspberi, oren, tangerin. Buah-buahan kering sangat berguna, kecuali kismis, serta madu, kacang, biji. Daripada manisan anda boleh menikmati marshmallow, marmalade dan jem. Makanan boleh dimasak dalam kedua-dua mentega dan minyak sayuran, tetapi lemak refraktori, seperti daging babi atau kambing, harus ditinggalkan sepenuhnya.

Bagi minuman, anda perlu memberi keutamaan kepada teh hijau, teh dengan susu atau lemon, jus, apa-apa rebusan tumbuhan yang berguna. Di samping itu, anda boleh minum minuman buah-buahan, kvass, kompot dari pelbagai buah-buahan dan beri. Penggunaan air mineral khusus yang berguna.

Hari-hari memunggah untuk gout

Harus diingat bahawa dengan gout disyorkan untuk menjalankan hari puasa berkala. Pada masa yang sama, anda boleh makan hanya sayur-sayuran dari satu jenis sepanjang hari, sebagai contoh, hadkan diri anda kepada kentang atau epal hijau. Sekiranya sukar untuk makan hanya satu produk pada siang hari, maka anda boleh mencampurkan beberapa jenis sayur-sayuran atau buah-buahan dan memakannya dalam bentuk salad. Anda juga boleh memilih diet tenusu, kefir atau keju kotej. Pada masa yang sama, pelbagai aspek proses metabolik dipunggah, yang sangat penting untuk pesakit gout.

Untuk hari puasa, anda boleh menggunakan diet beras-epal. Untuk melakukan ini, rebus 75 gram beras dalam susu dan ambil dalam bahagian kecil. Di antaranya, anda boleh makan epal mentah dan dalam bentuk kolak. By the way, bilangan mereka tidak boleh melebihi 250 gram. Dan apabila menyediakan kolak, anda mesti meninggalkan gula sepenuhnya.

Perlu diingatkan bahawa walaupun pesakit disyorkan untuk menjalankan hari puasa kontras, hari lapar sepenuhnya adalah dilarang. Ia juga mustahil untuk mengatur kursus kebuluran terapeutik, kerana disebabkan pemberhentian lengkap pengambilan makanan ke dalam badan, asid urik ditambah secara mendadak ke dalam darah. Akibatnya, serangan gout bermula.

Ciri-ciri menyusun menu untuk gout

Bagi pesakit gout, anda boleh mengesyorkan varian diet harian berikut.

Sarapan pagi hendaklah sentiasa terdiri daripada salad sayuran, puding lobak merah-epal yang lazat, satu telur, teh lemah. Untuk sarapan pagi kedua, anda boleh menyediakan kolak tanpa gula beri rosehip. Makan tengah hari harus sup susu dengan pasta, penkek kentang mudah, jeli. Selepas makan tengah hari, anda boleh makan epal segar. Dan untuk makan malam anda boleh menikmati kek keju, gulungan kubis tanpa daging, minum teh yang lemah. Sebelum tidur, minum air rebusan yang disediakan menggunakan dedak gandum.

Perlu ditekankan bahawa diet gout mempunyai struktur yang unik. Ia harus dikuasai oleh makanan cecair dan separa cecair dalam bentuk sup sayur-sayuran, air mineral, sebarang kompot dan minuman buah-buahan, jus dan jeli yang baru diperah, buah-buahan dan sayur-sayuran. Secara umum, anda perlu minum 2-3 liter cecair setiap hari. Dan semasa hari puasa, anda boleh makan sehingga 2 kg mana-mana sayur-sayuran.

Apabila menyusun menu untuk pesakit gout, adalah penting untuk mengambil kira kehadiran penyakit kronik yang lain. Jadi, sebagai contoh, jika pesakit mempunyai kolesterol tinggi, maka dia tidak boleh makan kuning telur sama sekali, dan jika dia menderita diabetes, maka tepung dan produk roti harus diambil dalam kuantiti yang terhad, dan gula dan gula-gula harus dikecualikan sepenuhnya.

Selalunya gout berlaku dalam kombinasi dengan obesiti. Dalam kes sedemikian, diet khas ditetapkan, yang dirujuk oleh profesional perubatan sebagai diet No. 8. Ia menghapuskan penggunaan daging dan ikan pada tahap yang lebih besar dan membayangkan hari berpuasa yang kerap, sehingga empat kali seminggu. Dan secara umum, pesakit gout disyorkan untuk menurunkan berat badan, kerana kerana berat badan yang besar, risiko serangan yang kerap meningkat. Tetapi pada masa yang sama, penurunan berat badan tidak boleh terlalu tajam, ia harus berlaku dengan lancar dan tidak dapat dilihat.

Dan tentu saja, dengan gout, anda perlu ingat bahawa kejayaan rawatan bergantung pada kerumitannya. Oleh itu, seseorang tidak boleh terhad kepada satu diet, walaupun ia dipilih dengan betul, dengan mengambil kira semua ciri-ciri badan. Anda boleh mengesyorkan penggunaan pelbagai prosedur fisioterapi, dan anda juga boleh melakukan latihan fisioterapi, yang sangat penting untuk menguatkan badan. Benar, sebelum ini perlu berbincang dengan doktor.

Tetapi prosedur adalah dilarang jika pesakit mempunyai tempoh pemburukan penyakit. Pada saat-saat seperti itu, rehat fizikal disyorkan, penggunaan mandian pemanasan hangat dan kompres, kehangatan. Berjalan di jalan mempunyai kesan yang baik pada badan, termasuk sebelum makan, atau sejurus selepas makan.

Dan tanpa ragu-ragu, anda harus sentiasa ingat bahawa gout boleh dikawal jika anda mula memberi perhatian kepada kesihatan anda tepat pada masanya. Perundingan tepat pada masanya dengan doktor, rawatan perubatan dan fisioterapi moden, diet yang betul - dan anda akan melupakan penyakit anda selama bertahun-tahun, anda akan dapat menjalani kehidupan yang penuh, benar-benar normal.